確実に「勝つ」

男性にも、女性にも効果があると聞き食べているのが大豆です。女性ホルモンに似た大豆イソフラボンが期待できるということで食べています。

大豆に含まれる大豆イソフラボンはポリフェノールの一種、分子構造が女性ホルモンに似ているそうです。ふぇ～と言う感じなんですが、大豆には様々な効果があるために、いろんな面で期待できると思います。そのために、毎日のように納豆にして食べているわけですね。


体内に入ると、女性ホルモンのエストロゲンと似た働きがあり、骨粗しょう症や更年期障害、乳がん、子宮がん、男性の前立腺がんの予防効果などがあるといわれています。

大豆イソフラボンが脚光を浴びたのはアメリカの実験で、大豆の摂取量が多いことで注目されたんですね。しかし、とりすぎることで、体内のバランスが悪くなるために、注意が必要とのことです。